浜松から今年4月に上陸した「コルネット」。以前、ケンミンショーでも紹介されていて、一度食べてみたい!と思っていました。 場所は、以前「花畑牧場」があったところ。竹下通りの裏通りなので、若い子で行列ができないのはうれしいで...
...「コモンべべ」すくって食べるチーズケーキ
「cafe-sweets」や「横浜ウォーカー」の取材でもお世話になった、湘南のチーズケーキ屋さん「コモンべべ」。お取り寄せがメインですが、店頭でも販売されています。 看板商品は、すくって食べるチーズケーキ「クープフロマー...
...ラーメン店の朝
始発に乗って大宮まで。 ラーメン店の取材です。 レシピを教えてもらうページなので、朝の仕込みを見ながらの取材。 パン屋も朝早いけど、ラーメンも早いですね…店主の方、みなさんいつ寝てるんだ!?と心配にもなりますが… 思いの...
...歯磨き後に食べるアメ!ドクタージョーンズキャンディーズ
アメリカから日本初上陸したシュガーレスキャンディーの専門店。場所は自由が丘、自由が丘ロール屋の向かいにあります。ポップな雰囲気で雑貨屋さんみたい。 アメリカでは歯医者でも販売している「ハーバルロリポップ」というオレンジ味...
...ハッピーターンのハートでハッピー!
亀田製菓のハッピーターン。甘じょっぱい味で、妹の大好物です。 今日は、ハート形のハッピーターン発見! いいことあるらしいです!!...
話題のクマカロン!
いま二宮(小田原のほうです)で激売れのクマカロン!! かわいすぎる… 二宮という立地にありながら、一日300個は売れてるそうです!...
ラーメン本始動
ラーメン本の取材が始まりました。 技術を中心にした専門のムックです。完全にプロ向けなので、取材もマニアックでとっても面白い。仕込みの密着取材もあるので、おしゃべりな私はあれもこれもと質問攻め…。 最近思うのは、私がこの仕...
...「チュロスター」ボンスイーツの新店
広尾の「お酒とスイーツ」の店、「ボンスイーツ」から新店がオープン。今度はチュロス専門店だそう。 外からも見える店頭のチュロスマシーン(上)はもちろん、興味をひいたのはこの機械。 最近流行のチュロスは、ホットチョコレートに...
...TOKYO1週間が休刊…
若者向け情報誌「東京1週間」が、遂に休刊になるらしい。yahooニュース 近年の「休刊」は、イコール「廃刊」と見ていい。自分が身を置く業界ではあるけれど、残念ながら出版業界は先細りの業界である…ということを、ここ数年まざ...
...「グランドゥーカ」こんなところにシチリア料理!
最近、横浜ウォーカーさんのお仕事をしている関係で、神奈川県のお店に行く機会が多くなりました。今日は相模原まではるばる1時間半…ここも神奈川県なんですね。まだ土地勘はつかめていない状態ですが、小粒ないいお店に出会う機会も増...
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