フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

成城石井

成城石井「有機キヌアと2種豆と10種野菜のごろごろミネストローネ」

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「成城石井」から昨年発売された「有機キヌアと2種豆と10種野菜のごろごろミネストローネ」(税抜499円)。

昨今人気のレンジにそのままかけられる立体パウチです。便利!

よこ豆、赤インゲン豆、キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃ、トマト、ズッキーニなど13種の具材入り。

これだけでかなりの種類の食材が採れてしまう優れもの。しかも、スーパーフードのキヌアまで!

1食250gなので、食べごたえもあります。

トマトと香味野菜の旨味がぎゅっと凝縮されていて、コクがあり美味しい。キヌア、サラダはよく見かけますが、スープに入れた方が食べやすいかも!

これとパン、サラダで立派な食事が完成。朝食にこれを食べれば、栄養素がバランスよくチャージできそう。受験生の夜食にもいいなぁ。

1食499円は、食べごたえと、自分で作る労力(13種類の食材を買うだけでもね…)を考えると、決して高くはないと思う!スープ好きな私としては、自分用に買いたいお気に入りになりました(^^)

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