日本食糧新聞社さんが主催する食の展示会「ファベックス」。その中のデザート・スイーツ＆ベーカリー展で、なんとセミナーを担当させていただきました。 普段は取材で話を聞く立場なので、自分がメイン(しかも人前)で話をするセミナー...

名古屋テレビの朝の情報番組「ドデスカ！」で、冬のコンビニスイーツを紹介させていただきました。 個人的なイチオシは、ファミマのダックワーズサンド。昔から好きなダックワーズ、番組内ではバターサンド、カヌレに次ぐトレンドになる...

コンビニの「わらび餅」はここまで進化！王道のローソン、夢を叶えてくれたセブン、ゴージャスなファミマ。バラエティに富んだ味わいが続々！ 笹木理恵の「今食べたい！コンビニ和スイーツ」第1回 https://fujinkoro...

名古屋テレビ放送の朝の情報番組「ドデスカ！」の12/10放送回「コレクル！」のコーナーで、コンビニスイーツについてのコメント出演をさせていただきました。 Zoomでの収録でしたが、アナウンサーの南雲さんが雰囲気をほぐして...

コンビニスイーツがコロナ禍で注目されている中、SNSの試食コメントで美味しかった、と評価が上がることが増えているように思うのが、コンビニのパン。 少し前に、セブンイレブンのバブカが話題になっていたけれど、最近はコンビニパ...

本日、フジテレビ「ノンストップ」にて、ローソンの人気スイーツについてコメント出演させていただきました。巣ごもり需要で、コンビニスイーツの売上も伸びているようです。 今回は、初めてのリモート収録。自宅にいながら収録できるっ...