お取り寄せで話題の岩手・三陸の「泳ぐホタテ」。 頂き物にて、堪能させていただきました。 ホタテは２年貝が最も高値で取引されるそうで、なかでも岩手県は最高ランクのホタテの産地。 「泳ぐホタテ」は厳選された岩手産ホタテを目利...