赤坂で所用のあと、10年来の友人とランチ。
アークヒルズで友人を待つ間、「あー、おいしそうなぱんー!」とパン屋に吸い込まれていった娘。
だましだまし出ようとするも「買うー!」ときかないので、どれがいい?と聞くとなぜか「これ~」と選んだのがクロワッサンザマンド。
これはお母さんの好物ですよ!
さすがに幼児にはハイカロリーすぎるので、もちろん後でこっそり美味しくいただきました。
かなりしっかり水分が抜けるまで焼かれており、全体的にサクサク、パリパリした食感。
しっとり系がお好みの人にはいまいちかもしれませんが、ガレットやラスクのようで私にはかなりヒット。
もうひとつ、ブリオッシュ生地のパンは目を離した隙に娘に全部食べられてしまったのですが、そちらも美味しかった
オーバカナルのパン、どれも美味しいけど甘い系は特にハズレないなぁ。
あんまり店舗がないのが残念!