ご近所ではお気に入りのお好み焼き屋さん。
東横線って、意外に美味しいお好み焼き屋さんがない。あっても高かったり。
こちらはテレビにもよく出ていて、早い時間は行列もできる人気の広島風お好み焼き専門店。
実は広島風って、東京には少ないんだよね。具を生地に混ぜ込んで焼くのではなくて、薄いクレープのような生地に具を重ねていくタイプ。
私も大阪風?いわゆる普通のタイプの方が定番だったけど、ここのはおいしいから好き。
そして何より、ツマミになる手の込んだ料理があるのがいい。
お好み焼きだけだとどうしてもお腹いっぱいになっちゃうので
気の利いた炒め物とか、サラダとかがおいしいと酒飲み的には使い勝手がいい。
今年は学芸大に2号店もできて、よりご近所になって嬉しい限り。
「広島風お好み焼き」850円(そばなしは-100円)
調子に乗ってトッピングを足すと簡単に1000円超えますが…。
ここはぜひトッピングを楽しみたいもの。
個人的にヒットは「とろとろ卵のせ」と「とろーりチーズ」。
オムライスのようなとろとろ卵が上にのって、崩しながら食べる。女性は絶対好きだと思う食感。
ねぎがお好きな方は、「ぶっかけ広島観音ネギ」もいいかも。
そして、ここのキャベツがまた甘くておいしい。
聞くと、ちゃんとお好み焼きに向くキャベツを厳選しているそう。普通のキャベツだと水分がありすぎるとか、こだわりがあるらしく。
一品料理でおすすめは「鳥取大山鶏と男爵のタルタルソース和え」650円、「北海道産ホタテのハーブソテー」「イカ・エビ・細もやしのオイスターソース炒め」各680円など。
炒め物のハーブバターも、店でハーブをブレンドしているとか。
盛り付けもちょっとお洒落で、2人でちょうどいい量なのもいい。
自分で焼いてわいわい楽しむお好み焼きも大好きだけれど
こうやって目の前の鉄板で焼いてくれるのを待つのもたまにはいいね。
だからか、やっぱりカップルのお客さんが多い。
客席数が少ないからどうしても混んじゃうけど、たまに行きたくなるお店。
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「京乃臣」
目黒区自由が丘2-14-2
03-3723-9600
平日 17:00~1:00(24:00LO)
土 12:00~1:00(24:00LO)
日祝 12:00~23:00(22:00LO)
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