ここ数年で新店舗が増え、行列店も数多い銀座のラーメン事情。

新橋や有楽町に挟まれサラリーマンが多いという背景もありますが、改めてラーメンの吸引力ってすごいなと実感。
高級飲食店の多い銀座でも、ラーメンを食べたいという需要は多いのですね。

さて、そんな銀座で一二を争う人気店が、鶏白湯を売りとする「篝」。
ラーメンフリークの主人も「あそこはうまい！」と絶賛していたので気になっていたのですが…

なんと！ラゾーナ川崎のフードコートに出店しているではありませんか！
しかも行列なし！
むしろうどんの方が並んでるΣ(゜Д゜)

どんなに行列店でも、神奈川ではほとんど知名度がないのでしょうね…。
しかもいまだに家系ファンが多い神奈川では、鶏白湯自体が馴染みがないのでしょう。

というわけで、早速来店。
看板メニューの鶏白湯、煮干醤油、

あっさり。

塩、醤油ともに完成度が高く神奈川で食べられるラーメンとしてはかなり上位ですが、これよりもおいしいお店は他にもあるな～、という印象。

と言うことで、鶏白湯の評価が高いのも納得。

そして、サイドメニューの「トリュフ醤油バターごはん」があなどれないおいしさ！
鶏白湯のスープをかけて食べると止まらなくなる危険な食べ物です(笑)

ちなみにラゾーナのフードコート、最近また入れ替わりがあり、つけめん玉が閉店し、市ヶ谷の人気店「庄の」が入りました！
よっぽどのラーメン好きが監修してるに違いない…。

というわけで、またラゾーナにいく機会が増えそうです。