学芸大学での取材のついでに、ちょっと寄り道。

数年前まではしょっちゅう歩いていた学芸大学駅前、魅力的な飲食代店が多くてやっぱり素敵な町だなぁと思う。

大好きなパンやさん「トラスパレンテ」が、学芸大学にできたのは私が三茶へ引っ越してからのこと。

以前、中目黒のお店では、自分用に甘いパンと固いパン(笑)ばかり買っていたけど、今回は娘と一緒に食べられる食パンや丸パンを選んでいることがちょっと嬉しい。

リンゴとレーズンの丸パンは、各90円くらい。
こういう小さくて手頃価格のパンがあると、ぐんと使い勝手がよくなって、毎日でも通いたいなぁと思う。

左端は、私用の栗とヘーゼルナッツのパン。
栗好きにはたまらない響き

ホールのヘーゼルナッツぎっしりなのが嬉しすぎる。
けしの実のプチプチ感もいいなぁ。

娘はマメー、マメー、と言ってレーズンだけほじくって食べてしまったので(笑)、残りは母の胃袋に。
子供には少し固いかなぁという食感。
ふわふわパンよりも顎が鍛えられそうで好ましい。

写真とり忘れた食パンは、やや塩が強く感じたけれど、日本人好みのもちもち食感でおいしかったー。

添加物のないパンを求めて連日あちこちのパンやさんに行っておりますが、ついに先日、念願の(って大袈裟な)ホームベーカリーが届きました！

と言っても、妹の自宅で眠っていたものを拝借したのですが…

自宅で手作りパン、成功したらレポします