以前、ホームパーティー用に試作した料理たち。
自家製ハムのサラダ、枝豆とチーズ入りもちもち焼きコロッケ、マッシュルームのパン粉焼き。
オットの審査を受け、結局これらはお蔵入りでしたが…。
おもてなし料理って、難しい
試作
フードライターrieの食日記
20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記
20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記
以前、ホームパーティー用に試作した料理たち。
自家製ハムのサラダ、枝豆とチーズ入りもちもち焼きコロッケ、マッシュルームのパン粉焼き。
オットの審査を受け、結局これらはお蔵入りでしたが…。
おもてなし料理って、難しい
