「ファクトリー」九段下の人気ベーカリーカフェ

フードライターrieの食日記

九段下にある超人気のベーカリーカフェ「ファクトリー」さん。
スタイリッシュな外観が、センスいいなぁー。

1日を通して人気ですが、何といっても評判なのがモーニングブッフェ。
焼き立てパンと、オーガニックグラノーラ、フルーツ、卵料理、オレンジジュースやミルク、コーヒーなどが700円でいただけてしまうのです。

フードライターrieの食日記
この朝食で人気のオーガニックグラノーラは、お店でも販売しています。
お味は2種類。
喜界島産の砂糖やハチミツのシロップでローストし、ココナッツやパイナップル、ピスタチオなどを加えた「ハニートロピカル」と、砂糖を使わずリンゴジュースで甘みをつけ、クランベリーやアーモンドを加えた「アップル」があります。

私が気に入ったのは、断然「トロピカル」!
ココナッツの食感がたまりません!
グラノーラには、ひまわりの種が入ることが多いのですが、甘みがあっておいしいんですよ!

もちろんパンもおいしい!です(写真撮るのわすれた…)ラブラブ

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