ある日のおやつ。
うなぎパイで知られる春華堂さんのブランド「五穀屋」は、お米と発酵をコンセプトにした和のお菓子。
さくさくとしたお米のお菓子「五穀せんべい 山むすび」は、玄米醤油と七福米塩の2つの味が楽しめます。
さくさくっと軽い食感で、香ばしいお米の風味が前面に出た味わい。
醤油や塩の風味は、お米の味を引き立てる控えめな風味で、とても美味しかった
お菓子を普段食べない母が、「これ美味しいわね」と気に入っていたほど。
私は、よりお米の味が感じられる塩味が好みでした。
調べてみたら、お饅頭やおはぎ、最中などいろいろなお菓子があるみたい。
オンラインショップもあるので、いろいろ試してみたくなりました
形も可愛いので、お土産にもおすすめです