相変わらずのうどん三昧です。
先日に続き、この日は「伊勢古里屋」さんの伊勢うどん。
HPを見ると、ミエマン醤油西村商店の商品のようですね。
「岩戸屋」さんに比べると、もっちり感はやや弱め。
醤油だれもサラサラ、さっぱりとした味で、食べやすく仕上げられているように感じました。
醤油の風味はこちらのほうがやわらかいので、好みは分かれそう。
こうしてご当地グルメを食べていると、本当に現地に行って食べたい衝動にかられますね
7月までは身動きとれなそうですが…大きな仕事がひと段落したら、ゆっくり旅行に行きたいな~