「天然酵母パン あこべる」やさしいお味

吉祥寺での取材帰り、つい寄ってしまうアトレでおいしそうなパンを発見したので購入。

お店の名前は、「天然酵母のパン あこべる」。
「あこ天然酵母」を製造する会社の支店として、2004年にオープン。
現在は数店舗を展開しており、スーパーへの卸やインターネット販売も行なっている会社なんですね。

パンはすべて、あこ天然酵母を使い、53時間も発酵させた生地を使用。
焼き色が薄くやわらかいパンが中心で、子どもからお年寄りまで食べられそうです。

フードライターrieの食日記
人気NO.1という「わっさん」は、もちもちとした食感が独特のクロワッサン。

かわいらしいパンダは、チョコとカスタードの2種のクリームが楽しめます。
最近いろんなパン屋さんでよく見かけるようになった焼きカレーパン。ここのは辛味もマイルドで、あっさりめ。

最近またパン熱が復活して、毎日のようにどこかで買っている気がします…あせる
でも100円とか200円でこんなに幸せな気分になれるって、素晴らしい食べ物ですニコニコ

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