「山ワサビ醤油漬け」北海道の旨いモノ♪

フードライターrieの食日記
先日、父が北海道からもらってきた「山ワサビの醤油漬け」。

ケンミンショーなどでもおなじみですが、北海道ケンミンにとってはわさび=西洋わさび、のこと。
これをアツアツのご飯にのせ、醤油をかけて食べるのが定番で、よく我が家でも父がやっているのを見たことがありました。

当時は、「そんなのおいしいの!?(だってワサビじゃん…)」と思っていましたが…

大人になり、味覚も変化した今はよーくわかる。

そして、それが最初から醤油漬けになっているなんて!
おいしくないわけありません。

調べてみるといろいろなメーカーから出ているようですが、私がいただいたのは恐らくコチラ。
百留屋サービスストアさんのものかと。
お取り寄せでも有名みたいですね。

案の定、ものすごくおいしい…。
すごく辛いんですけど、わさびよりもマイルドで、ご飯にのせると最高!
あまりに「おいしい!」を連発したせいか、おすそ分けで持たせてくれました…好物なのにゴメンネあせる

我が家でも大好評でした。ご飯のお替りが止まらないほど汗

今度北海道プラザに行ったら探してみよっとドキドキ

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