大力納豆の「辛味納豆」

フードライターrieの食日記
先日、義母からのお土産でいただいた「辛味納豆」。

調べてみると、魚沼郡で70余年続く納豆メーカー、大力納豆 さんの商品でした。

原材料は、国産大豆、納豆菌、砂糖、昆布、ごま、食塩、みりん、唐辛子。

煮豆風かと思いきや、しっかりと糸をひくネバネバ感はまさに納豆!

辛味もしっかりきいているので、大人向けの味です。

ごはんにはもちろん合いますが、

葉野菜で包んで食べたり、キュウリにのせたりしても美味ニコニコ

他に新潟ならではのかんずり入り納豆 も気になります!

今や我々夫婦の本籍地でもある新潟県。

まだまだ知らない食べ物がいっぱいで、興味深いです。

表参道の新潟館ネスパス でも購入できるようですので、

気になる方は是非どうぞ~。

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