じゃじゃ麺を買いに銀河プラザに寄ったら、
いつもの香醤ではない新顔が出ていたので迷わず購入!
販売者は、村松孝彦N。
ネットでもあまりヒットしませんでしたので、製麺業者なのか、お店なのかは謎。
肉味噌にニンニクとクルミが入っているのが特徴的で
その分、香醤よりも強い味で、後味にもその香りが残ります。
ちなみに香醤の原材料は、こちら。
胡麻とクルミ、落花生の合わせ技なのか、
ナッティな風味が強くて、それが旨いと感じさせる。
味噌はちょっと塩気が強くて、水っぽい感じでした。
やっぱりじゃじゃ麺は、白龍か香醤だなぁ!