お友達の差し入れでいただいた、麻布十番のほっぷしゅうくりーむ。
大阪・心斎橋から進出したそうですが、そちらはすでに閉業しているみたい。
麻布十番店では、しゅうくりーむのほかにシューアイス、パフェ、食パンなども販売されているようなので、別のお店のよう。
ガリガリしてるけど、もちもちひきのある生地に、とろ~りクリームがたっぷり。食感のコントラストがすごいです。
どうやら型ごと焼いているようで、裏返すとちょっと面白い。
季節のクリームなども色々ありますし、インパクトのある食感なので、手土産に喜ばれそうです。