「カールスJr.」行列ハンバーガーその2

シェイクシャックと並び、2016年3月のオープンで大行列を生んだハンバーガーチェーンが、秋葉原「カールスJr.」。

アメリカ5位のハンバーガーチェーンで、アンガスビーフ100%のパテと、圧倒的なボリューム感が売り。


秋葉原という立地は、日本1号店としては意外な気もしますが、本国同様、若い男性客をターゲットに選定したそう。


メニュー表には、ハンバーガーの写真がずらり。
初めて来店したら、どれを頼むか迷うこと確実…。


看板商品は、オリジナルシックバーガー。
パテはなんと227グラム!
手に持つと、ずっしり重たい…

売りだというアンガスビーフ100%のパテも、これだけケチャップやマスタードにまみれてしまうと、他チェーンと差別化できるほどの肉の旨みはそこまで感じられず…


こちらは女性に人気というチキンクラブサンド。
チキンにベーコンも入るので、ボリューム満点。

同じ行列のシェイクシャックに比べると、こちらはあくまでチェーン店の域を出ないなぁ、という印象。

1000円払うなら、日本には美味しいハンバーガー専門店がたくさんありますし…
現代の日本で、多店舗化を成功させるのはなかなか難しそうだなぁ、と感じたのでした。

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