お米が美味しい季節になりました♪

我が家では長年、実家のある千葉のコシヒカリを常食していましたが(無名ですが、甘くて美味しいの！)、主人と結婚後は、長岡の美味しいコシヒカリを玄米でいただくように

そして産後、ネットショッピングでお米を買うようになったのをきっかけに、家庭用精米機も購入。

色々なお米を玄米で買い、食べ比べして楽しんでいます。

最近買ったのは、熊本産の「森のくまさん」。

九州産のお米は初めて。
と言うか、九州にお米というイメージがなかったけれど、日本ではほぼ全国でお米が作られているんですよね。

今では各地の米が品評会で入賞し、お米の品種も本当に多い。
新潟産コシヒカリのようないわゆる超ブランド米でない、コストパフォーマンスに優れたお米が全国にあるんですね。

この森のくまさん、粒が大きく、もっちりとした食感と甘みが特徴だそう。

炊き上がりは真っ白で、確かにもちもち。
九州にも美味しいお米があるんですね♪

先日、実家に帰りましたが、ピカピカの新米のおいしかったこと！

食べ過ぎ注意な季節です