「濱田家」太子堂店OPEN

フードライターrieの食日記

三軒茶屋のパン屋さんといえば、まず名前が挙がるうちのひとつ「濱田家」さん
三軒茶屋本店に加え、今年5月に太子堂店がオープン。

下北方面に住んでいる人にとっては、買いやすい場所ですね!
ほかに、「満」というブランドでエキュートなどにも出店しています。

こちらの売りは、あんぱんをはじめ、きんぴらやひじきといった和テイストのパン。
今日は、ブリオッシュ生地のあんぱんと、クリームパンを。

フードライターrieの食日記
ブリオッシュこしあんバターは、歯切れのよい生地に、さらりとしたバターとこしあん。
このバター、とてもさっぱりしていておいしい!
あんの甘みも強すぎず、生地の美味しさも感じられます。

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クリームパンは、リーン系のあっさり生地。
中のクリームも自然な甘み。菓子パン生地のクリームパンが多い中、こちらのパンはとてもさっぱり。

今度は食事パンも買いに来ます~。

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