宮古島の妹からのお土産の定番になりつつある「さたぱんびん」。

今回は空港ではなく、わざわざ揚げたてを専門店に買いに行ってくれました！

なので、この飾り気のないパッケージ（笑）

そして妹の話だと、

2袋買いに行ったのに、用意されていたのはなぜか3袋。

しかもうち2袋は8個入りで、1袋は7個入りというアバウトさ。

そしておまけもくれたそうなのですが、

それが2個と半分（笑）。

絶対味見したよね～、と大笑いです。

そんなおおらかな宮古島のおばぁが作るさたぱんびんは

げんこつほどの大きめサイズで、食感はしっとりタイプ。

かなり目が詰まっているので、1個で食べ応えがあります。

普段はカリカリタイプが好きだけれど、これはこれでおいしい

それにしてもこのさたぱんびん（サーターアンダーギー）って

時間が経っても油っぽくならないのが不思議！

恐らく、大量の砂糖が入るためと思われますが

作るところを見たら、食べられなくなるかも