おばぁのさたぱんぴん

宮古島の妹からのお土産の定番になりつつある「さたぱんびん」。

今回は空港ではなく、わざわざ揚げたてを専門店に買いに行ってくれました!

フードライターrieの食日記
なので、この飾り気のないパッケージ(笑)

そして妹の話だと、

2袋買いに行ったのに、用意されていたのはなぜか3袋。

しかもうち2袋は8個入りで、1袋は7個入りというアバウトさ。

そしておまけもくれたそうなのですが、

それが2個と半分(笑)。

絶対味見したよね~、と大笑いです。

フードライターrieの食日記

そんなおおらかな宮古島のおばぁが作るさたぱんびんは

げんこつほどの大きめサイズで、食感はしっとりタイプ。

かなり目が詰まっているので、1個で食べ応えがあります。

普段はカリカリタイプが好きだけれど、これはこれでおいしいラブラブ

それにしてもこのさたぱんびん(サーターアンダーギー)って

時間が経っても油っぽくならないのが不思議!

恐らく、大量の砂糖が入るためと思われますが

作るところを見たら、食べられなくなるかもガーン

シェア

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

トップに戻る