ニューヨーカーに絶大な支持を得ているスイーツバー「チカリシャス」。寿司店のようなカウンター主体の空間で、スイーツのコースを提供するという斬新なコンセプトが当たり、1日150人もの来店があるという人気店です。シェフのチカ・...

お気に入りの酒屋さんのひとつが、東京駅地下にある「リカーズハセガワ」さん。実家に帰るときは東京駅からなので、ここでお土産を買うことも多いです。 地下に2店舗ありますが、私が行くのは北口店のほう。本店はシングルモルトが充実...

先日、北海道スイーツでご紹介させていただいた「Puffy Dee」さん。北海道発のマラサダドーナツで、催事やネット通販で1日3000個を売る人気商品です。 経営は、フーズアンドブレッドさん。札幌に店舗があり、病院や福祉施...

先日、スイーツの取材でお世話になった北海道の企業さんが、東京にいらっしゃるとのことでお会いすることに。一ライターに過ぎない私にこうして声をかけてくれる方がいらっしゃること、いつも大変有難く感じています。 東京駅で待ち合わ...

オットがUFOキャッチャーでGETした台車のラジコン。 うちのカピバラさんをのせて遊んでみました。 楽しそう...

あまりに我が家の来店頻度が高すぎるゆえ、ブログにはあまり登場させていない回転寿司「活」。（ポイントカードも持ってるし…） この日は、池袋西武店にランチで来店。10月はまぐろフェアでした。 今でも十分流行っているのに、相変...

最近、オットが毎日飲んでいるお気に入りのチューハイ。 ポンジュースとアサヒのコラボ商品？果実の風味が濃厚なうえ、アルコール3％で飲みやすい 今月は10日までにあと10本以上の原稿が…そしてアポ（出張アリ）も入れてレイアウ...

近年のクラフトビールブームを牽引する存在、サンクトガーレンさん。本日、念願の取材に行ってまいりました サンクトガーレンさんは、法律改正前の日本でビールを造りたいと申請するも受け入れられず、アメリカにてビール造りを学んだの...

オットが数年前に取材して以来、お気に入りの「AMECOYA」さん。 そば＆珈琲＆音楽というコンセプトの個性だけでなく、そばの圧倒的なおいしさで人気のお店。以前はもっとカフェ要素が強かった印象があるのですが、今はすっかりそ...