忘年会シーズンということもあり(なくてもだけど、笑)、来客の多い我が家。 皆さん素敵な手土産を持ってきてくれるので、毎回本当に楽しませていただいています。 先日のお土産は、奥沢「パティスリーエール」のケーキたち。 と言っ...

久しぶりに宮古島ネタです。 北海道のガラナ、栃木のレモン牛乳、埼玉のわたぼく牛乳のように、ご当地ならではのドリンクって結構知られていないものがたくさんあります。 宮古島の「元気の子」も、そんな隠れたご当地ドリンクのひとつ...

母からお土産にもらった黒落花生。 日本一の落花生産地に育ちながらも、これははじめて食べる味。 黒い薄皮と香ばしい味が特徴で、アントシアニンが豊富だそう。 言われてみれば…たしかにちょっと香ばしい感じも。 希少価値だそうな...

今年ももうあと1ヶ月ちょっと。 「年内に会いたい人には会っておかなきゃ！」と言うことで、久しぶりに会う仕事仲間とのランチ。 ゆっくりおしゃべりできるようにと彼女が選んでくれたのは、芝公園のコテディアン。 ベーカーズバスケ...

緑園都市にある、神奈川屈指の人気パティスリー「ベルデュール」。 ５年ほど前にはカフェ併設のベーカリーもオープンさせ、多角的経営で成功しているお店ですが、今年５月、新たにチョコレートとアイスの専門店をオープンしました。 チ...

古民家カフェの取材で訪れたのは、鎌倉の「穀菜カフェそらふね」。 平屋の一軒家をそのまま使用した店舗は、手入れの行き届いた庭もついてザ・古民家という雰囲気そのもの。 客席は土足厳禁で、テーブル席と座敷。畳があるのは、子供連...