フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

日々のこと

40歳

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コロナ渦に、40歳の誕生日を迎えました。

主人からのサプライズプレゼントは、グローバルの包丁。合羽橋の料理道具店「飯田屋」さんからの心温まるメッセージが嬉しかった。

早速夜、使ってみたのですが、スパスパ切れる感がものすごい。お刺身のエッジがピンと立ってます。味ももちろん、これまでの包丁とは全然違いました。メイドインジャパン、刃物の街の包丁、すごいです。

そして夕方届いた、こちらもサプライズケーキ。メゾンジブレーのとびきり美味しいアイスケーキ、見た目もほんとに美しくて、非日常を運んでくれます。埼玉産いちご「あまりん」とパッションフルーツのソルベに、ココナッツの爽やかな組み合わせ。あっという間に家族の胃袋に収まりました(6人分のはずなのにw)

世界中が大変な状況にあっても、こうして自宅にいて、プレゼントを受け取れて、美味しいケーキも届けてもらえる。その影には、一生懸命働いてくれている誰かがいるのだということ。日常というのは本当にありがたいことなのだと感謝しつつ、これからの40代、また頑張っていきたいと思います。

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