フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

「 お酒、BAR 」 一覧

鎌倉の味噌屋が手掛ける味噌イタリアン!トラットリアイノウエ

2020/10/21   -お酒、BAR, イタリアン

お米を始め、年々消費が減少している日本の伝統食。味噌も例外ではなく、消費の低下だけでなく、味噌蔵の廃業も招いています。 そんな味噌の魅力をもっと広めたいと活動しているのが、鎌倉「味噌屋イノウエ」の井上 …

5大シャトーがグラスで飲めて、トリュフや黒毛和牛などの高級素材も!成城石井のワインバーが渋谷に旗艦店open

成城石井が展開するワインバール バーラ ヴァン サンカン ドゥの7店舗であり、旗艦店と位置付けるワンランク上のお店が、7/10、渋谷マークシティにオープン。 これまでの店舗より、レストラン色を強めたお …

「casablanca」フルーツカクテルが絶品!隠れ家オーセンティックバー

主人のバンドのライブを観た帰り。 「馬車道に、めちゃくちゃ旨いフルーツカクテルを出すバーがあるから行こうよ」という誘いにのり訪れたのは、「カサブランカ」。 25年続く人気のバーですが、入口はご覧の店構 …