いまや台湾名物となった「タピオカミルクティー」の仕掛け人として、台湾では有名なカフェ「春水堂」。 現地では38店舗を展開しており、空港などにも出店している有名チェーンです。 その海外初店舗が、2013年夏、日本に上陸して...

今年のバレンタインショコラは、フレデリックカッセルのバレンタイン限定商品でした。 日本での常設店舗は、銀座三越とハイアットリージェンシー京都のみ。 本に見立てたパッケージがおしゃれ！ 商品名は、ラブストーリー。 8粒のボ...

先日、お土産でいただいたのは、「ACHO（アチョ）」の焼き菓子詰合せ。 2013年3月に神楽坂にオープンした大人プリンと焼き菓子の専門店で、ずっと行ってみたいと思っていたのでとっても嬉しい！！！ ベーシックなバニラプリン...

街はバレンタイン一色になってきましたね！ テレビでもバレンタイン情報が続々と放映されていて、ほほぉーと参考になります。 昨年は乳飲み子抱えてほとんど外出できなかったのですが…以前はオットと一緒にあちこち巡り、ワインとショ...

銀座にあったパリのショコラトリー「ジョエルデュラン」が昨年末、突然日本から撤退を発表したことは、以前の記事でも紹介した通りですが… その跡地に今年1月、「二コラシャール銀座本店」がオープン。 店舗はそのまま居抜きで活用し...

先日、オットの誕生日祝いは「パリセヴェイユ」のケーキでお祝い。 クリスマス同様、プチガトーをいろいろ買って楽しみました。 ここも、「アンプチパケ」と並んで夫婦そろって大ファンなお店。 まだそこまで有名になる前から、ずーっ...

例年、ひまなはずの1月2月… 今年はなんだかバタバタとしていて、気づけばあっという間に節分も終わり…。 鬼に扮した大人に、保育園でも自宅でも泣かされた娘を見て 去年は鬼の存在すら認識できなかったのに…と、成長の早さを感じ...

表参道のキャットストリートは、昨年から小さなスイーツ専門店のオープンラッシュ。流行発信地らしく、店づくりもオシャレなお店が多いのです。 そんな中、今年のトレンドスイーツの一つとして注目されているのがこちら。 12月にオー...

お昼時でも、店員さんが呼び込みをするほど人がまばらな平日のヒカリエ。 フードコーナーのベンチでは、だっこ紐で赤ちゃんを抱えたママがお昼御飯を食べていたりして、まったりとした空気が流れています。 私も、娘がまだ生まれたての...

モスバーガーが展開する、「野菜×スイーツ」がコンセプトのカフェ業態「インザキッチン」。 まだ恵比寿にしかお店がありませんが、ファストフード価格でリーズナブルに野菜やスイーツが食べられる貴重なお店。 恵比寿で取材の時の時間...