街はバレンタイン一色になってきましたね！ テレビでもバレンタイン情報が続々と放映されていて、ほほぉーと参考になります。 昨年は乳飲み子抱えてほとんど外出できなかったのですが…以前はオットと一緒にあちこち巡り、ワインとショ...

銀座にあったパリのショコラトリー「ジョエルデュラン」が昨年末、突然日本から撤退を発表したことは、以前の記事でも紹介した通りですが… その跡地に今年1月、「二コラシャール銀座本店」がオープン。 店舗はそのまま居抜きで活用し...

先日、オットの誕生日祝いは「パリセヴェイユ」のケーキでお祝い。 クリスマス同様、プチガトーをいろいろ買って楽しみました。 ここも、「アンプチパケ」と並んで夫婦そろって大ファンなお店。 まだそこまで有名になる前から、ずーっ...

例年、ひまなはずの1月2月… 今年はなんだかバタバタとしていて、気づけばあっという間に節分も終わり…。 鬼に扮した大人に、保育園でも自宅でも泣かされた娘を見て 去年は鬼の存在すら認識できなかったのに…と、成長の早さを感じ...

表参道のキャットストリートは、昨年から小さなスイーツ専門店のオープンラッシュ。流行発信地らしく、店づくりもオシャレなお店が多いのです。 そんな中、今年のトレンドスイーツの一つとして注目されているのがこちら。 12月にオー...

お昼時でも、店員さんが呼び込みをするほど人がまばらな平日のヒカリエ。 フードコーナーのベンチでは、だっこ紐で赤ちゃんを抱えたママがお昼御飯を食べていたりして、まったりとした空気が流れています。 私も、娘がまだ生まれたての...

モスバーガーが展開する、「野菜×スイーツ」がコンセプトのカフェ業態「インザキッチン」。 まだ恵比寿にしかお店がありませんが、ファストフード価格でリーズナブルに野菜やスイーツが食べられる貴重なお店。 恵比寿で取材の時の時間...

フランス発のショコラトリー「ジョエルデュラン」 が、昨年12月、突然の閉店。 直前に取材をしていたにもかかわらず、そのときはそんな話は一言も聞かず…。 閉店したのは、雑誌の発売日の直前。 事前に先方からの知らせもなく、誌...

先日、みなとみらいにお出かけした際に見つけたニューショップの告知。 経営は、チョコレート専門店「VANILLA BEANS」「vanilla sugar」を展開するチョコレートデザイン。 今回オープンする「バニラビーンズ...

イスラエル発、NYで大人気のチョコレート専門店マックスブレナー。 日本には昨年11月表参道に初上陸し、初日は400人の大行列！ 現在も行列だそうですが、昨年12月にひっそりとソラマチ店もオープン。 打合せのついでに寄って...