フードライターrieの食日記

編集者である主人は、現在主にガイドブックの編集を担当。そのため現地に下見に行くことも多いのですが、先日の行き先はなんとUSJ！ ハリポタファンとしては、ぜひぜひ同行したいところでしたが、さすがに臨月の身。朝から晩まで1日...

綱島住民なら、誰もが知っている木村商事グループ。 界隈の大地主で、不動産業をメインに、飲食事業、ホテル事業などを幅広く展開しています。 綱島街道沿いにある「レストランオークラ」は、1966年創業。 本格的な洋食店がまだ少...

表参道でのランチ帰り、久しぶりに「デュヌラルテ」のパンをおやつに購入。 二口ほどで食べ終えてしまう小さなパンは見るたびに高いなぁ…と思うけれど、食べるとやっぱり美味しくて。 娘と半分こ。手前は定番のキュブベー、奥は、注文...

実家の近くで、ささっとランチに訪れた「銚子丸」。 思えば家族3人での外食は、これが出産前最後となりました。 都内、神奈川、千葉の回転寿司は、仕事でもプライベートでも色々な店に足を運んでいますが、木更津店は初めて。 週末の...

一人目同様、出産前後は里帰り。 しばらくは家ご飯が続くわけですが、一番恋しくなるのがおいしいパン。お菓子はお取り寄せできても、パンとなると種類も店舗も限られるので…なかなかハードルが高いのが現実。 自宅に戻ったら買いに行...

2015年、横浜で注目の新店が、藤沢に4月にオープンした「ラ・シュニーユ」。 ホテルやフランスでの修業を経て、資生堂パーラーで製菓長を務めた安田シェフが、満を持して開業したお店です。 洗練された雰囲気の売り場の奥には、カ...

一人の外食ランチの時、つい選んでしまうのが野菜サラダがメインのランチ。 卵や鶏肉、芋や豆などがのったサラダは、それだけで立派な1食になり、栄養バランスも満点。 原価のかかる生野菜を使うため、だいたい1000円以上はしてし...

昨日のblogでご報告させていただきました通り、しばらくは外食から縁遠くなりますが… 紹介しきれていないお店のストック情報がまだまだありますので、blogも休まず更新していきたいと思います。 今回紹介するのは、年末年始の...