フードライターrieの食日記

本日放送の「王様のブランチ」にて、「ローソン激うまグルメ」のコーナーに出演させていただきました。 カップ麺、冷凍食品、スイーツそれぞれの専門家がイチオシの商品を紹介するという内容で、スイーツを担当させていただきました。 ...

神戸名物の明石焼き。実は三宮駅付近で、焼き立てをテイクアウトできます。出張帰りに寄ってみました。 お店の名前は「たちばな」。三宮のアーケード街にあります。地下なのでなかなか見つけられず迷いましたが、、、三宮駅からスムーズ...

パティシエ界のフルーツ王子「メゾンジブレー」江森さんから教えてもらった「きんかんたまたま」。 特に糖度の高いきんかんにつけられるブランドで、宮崎県の認定されています。 宮崎県は、きんかんの生産量日本一。国内の約70％もの...