女友達とご飯に行くとき、恐らくもっとも選んでいるのがタイ料理。
辛いもの好きなのと、なかなかおうちでは本格的な味が出せないというのがありますが…結構頻繁に食べても飽きない自信はあるなぁ。
タイバジルとかピッキーヌとか、もっと手軽に手に入ればいいのになー。
でもカルディに行って、たまに作ります。
トマトとフレッシュバジルには、この高価なアマニ油をかけてみました。
ちなみに100ml700円しますが…さっぱりしていておいし!
素材の味をじゃましないので、オリーブオイルよりいろいろなものにかけて食べられそうです。
家庭用の調味料も、日々進化してるんだなぁ…。