フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

パン

高級食パン「口どけの朝じゃなきゃ」の新商品「バニラの朝も」は、もはやスイーツ!

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ベーカリープロデューサーの岸本さんプロデュース「口どけの朝じゃなきゃ」。1周年記念の新商品として発売されているのが、バニラ食パン。

手に持つとずっしり。しっとりふわふわ感が感触からも伝わってきます。そして、バニラの甘〜い香り。バニラシードの粒も見えます。

これはもう、まずはそのまま食べるのが正解でしょう。甘くてふわふわで、パンというよりスイーツのよう。

方向性としては、フレンチトーストとか甘い系で食べるのがいいのだろうな、と思いましたが、意外にもクリームシチューにめちゃくちゃ合う!少食偏食の娘が珍しくおかわりしてました…。

翌日、トーストしていただきましたが、中がもっちもち!バターを少しぬるだけで、フレンチトーストのようなリッチな味わい。ごろごろいちごジャムをのせれば、もう専門店の味わいです。

限定20本ということで、しばらくは争奪戦になりそうですね!

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