ベーカリープロデューサーの岸本さんプロデュース「口どけの朝じゃなきゃ」。1周年記念の新商品として発売されているのが、バニラ食パン。 手に持つとずっしり。しっとりふわふわ感が感触からも伝わってきます。そして、バニラの甘〜い...

高級食パン食べ比べ、この日は世田谷の「ルセット」。 パン好きはみんな知ってる有名店ですね。今年で創業20年というのが驚き！ 見ての通りのサイズ&重量感…3斤3500円とお値段も張りますが、さすがの貫禄。 材料は、...

パンの取材が続いていたこともあり、今週はパン三昧。 この日は、二子玉の高級食パン専門店「あずき」の看板商品「AZUKI食パン」をいただきました。1.5斤1200円。 湯種製法で仕込む生地は、しっとり、ややもっちり。カット...

大阪発の高級食パン専門店「嵜(さきもと)」が、2018年12月、関東初出店！田園調布駅前にオープンしました。 主人の通勤ルートなので、帰りにお土産に買ってきてくれました。わーい。 食パンは、卵、乳不使用の「極美ナチュラル...