最中といえば、スイーツファンでなくても知っている有名店「空也」。 連日売り切れてしまうので、幻の最中とも言われていますね。 その5代目である山口彦之さんが、 「海外や若者を視野に入れた、新時代の和菓子」をコンセプトに 新...

渋谷での打ち合わせの帰り、改装真っ只中の東急へ寄り道。 祐天寺時代からかれこれ5年は最寄りのデパートとして、 何かとお世話になっていたので、寂しいような嬉しいような。 で、あまりのかわいさに思わず衝動買いしてしまったのが...

ご無沙汰しています。オットです。 代々木を代表する店、「七重の味の店　めじろ」。 ここはもともと藤沢で店を構えていて、その後代々木に移転。 今回再び藤沢の前の店よりかなり駅寄りで店を構えた。 麺やBar渦の店主はここの店...

今年1月、我が家の近くにできたばかりのカフェ。 ご覧のとおり外観はイケてない（失礼）のですが、ママ友と気になっていて。 先日ランチに訪れたら、素晴らしすぎるコンセプトだということが判明 すでにリピ確定です というのも、こ...

いつもお世話になっている編集者の方からの手土産は、「寛永堂」の和菓子。 本店は京都にあり、寛永七年(1630)創業の老舗和菓子店ですが、 都内では飯田橋や西荻窪、大森などにも店舗があります。 どの立地もデパ地下でもなく、...

お世話になっている編集者さんとのランチで、表参道のデイルズフォードオーガニック さんへ。 イギリス発祥のオーガニックブランドで、2010年11月に日本初上陸。 フランチャイズ契約を締結して日本で運営・展開するのは、 エシ...

フードライターという仕事をしていて日々感じることは、 こと食においては、東京のレベルが突出していて、 それ以外の都市とは雲泥の差だということ。 現在住んでいる神奈川県にしたって、東京のお隣ではありますが トレンドのお店と...

今日は、朝から1日テレビのロケ。 都内某所をあちこち巡り、審査員として食べ比べをしてまいりました。 一緒にお仕事させていただいたのは、和食の重鎮・中村孝明さんをはじめ、 CanCamモデルでフードコーディネーターの近藤し...