フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

「 全国の名産品、お土産 」 一覧

絶滅危惧種の伝承銘菓「五家宝」を守れ!専門店の挑戦(笹木理恵) – 個人 – Yahoo!ニュース

雑誌の取材で、五家宝屋さんを訪れたのは今年の初め。それまで私、五家宝というお菓子を知りませんでした… 五家宝は、熊谷銘菓として知られており、埼玉や群馬県民には馴染みのあるお菓子。もち米を炒って作ったパ …

「たちばな」神戸で明石焼きをテイクアウト

神戸名物の明石焼き。実は三宮駅付近で、焼き立てをテイクアウトできます。出張帰りに寄ってみました。 お店の名前は「たちばな」。三宮のアーケード街にあります。地下なのでなかなか見つけられず迷いましたが、、 …

甘くて皮ごと食べられる!宮崎「きんかんたまたま」

パティシエ界のフルーツ王子「メゾンジブレー」江森さんから教えてもらった「きんかんたまたま」。 特に糖度の高いきんかんにつけられるブランドで、宮崎県の認定されています。 宮崎県は、きんかんの生産量日本一 …

「マドレーヌラパン」自由が丘のマドレーヌ専門店

お土産にいただいた、マドレーヌラパンの詰め合わせ。箱のデザインが上品! 定番のバニラのほか、チョコ、紅茶、抹茶、メープルナッツなどいろいろな味が楽しめます。マドレーヌは、かなりしっとりとした食感。香料 …

「ルセロ アスコラーノ」素材がぐんと美味しくなるオリーブオイル

頂き物ですが、、、このオリーブオイルがめちゃくちゃ美味しかったので、備忘録として。 これかけるだけで、ただのレタスがレストランのサラダになる…! https://www.marukichi-net.c …

オオヤブデイリーファームの極上ヨーグルト「みるころ」

先日、メゾンジブレーの新作発表会でお会いした熊本「オオヤブデイリーファーム」さんから、看板商品のヨーグルトが届きました! つい先日、ガイアの夜明けでも紹介されていた今注目の酪農家さんです。 このヨーグ …

「MIMA RICE」新米発表会

美味しくてとびきりおしゃれな愛媛・宇和島の三間町産米「ミマライス」。 新米の御披露目会へお邪魔しました。 おしゃれなお米の発表会とあって、場所もとびきりおしゃれな代々木公園。 感度の高い人が集まるこの …

子連れ岡山旅行①

GW、我が家と妹家族と両親という大所帯で、岡山へ旅行に行って来ました。 旅行先を周囲に話すと、みんな「なぜ岡山!?」という反応。。。 それだけ旅行先としてはマイナーな県、ということですね…。 旅の始ま …

うなぎパイV.S.O.P

うなぎパイの高級バージョン、「うなぎパイV.S.O.P.」をお土産にいただきました。 マカダミアナッツと高級ブランデーが使われており、通常のうなぎパイよりもサイズも大きめ。 ナッツの香ばしい風味が感じ …

小松島市のはも、知ってますか?

※小松島市のサイトより一部画像拝借しています 人口3万8000人の徳島県小松島(こまつしま)市は、古くから関西と四国を結ぶ海の玄関口として栄え、昨今では海外からの大型客船が寄港することでも知られていま …

 

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