ラーメン激戦区、町田で安定した人気を誇る有名店「胡心房」。業界では異色の、女性店主の先駆け的な存在としても知られている。 女性店主と聞くと店内がきれい（おしゃれ）というイメージがまずあるが店内は明るく開放的なオープンキッ...
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オットのラーメンブログ、始めます
以前からのラーメン好きに最近はさらに拍車がかかり、ラーメン店行脚に余念がないオット。ついに「俺、ラーメン評論家になろうかな」とまで言い出す始末。 「評論家になるには、とりあえずブログは必須なんじゃない？」と提案し、まずは...
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「穀雨」渋谷にあっさりラーメン誕生
今日も、オットによるラーメン情報です。取材で日々いろんな街へ行っているので、その度に新規開拓（または人気店来訪）をするのが楽しみなようで。 この日は、渋谷に昨年11月にオープンした「穀雨」。桜ヶ丘方面で駅からは少し歩くう...
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「黒煮干中華そばとつけめんの店 綱哲」綱島にOPEN！
さて今日は、ラーメン好きなオットからのラーメン情報。下手すると毎日ランチはラーメンなので…せっかくならばその情報をブログにも反映させてもらおうという目論見です（笑）」 週末ランチで利用したのは、綱島駅前にオープンした「綱...
...オットのつぶやき２「かまし麺」
花粉の季節終了が待ち遠しいオットです。 盛岡名物のじゃじゃ麺をこよなく愛する私が以前から気になっていた、「かまし麺」の店に先日行ってきました。世田谷線松陰神社前駅下車です。 かまし麺というのは簡単に言えば、じゃじゃ麺の中...
...オットのつぶやき1「池袋のつけ麺」
はじめまして、オットです。 以前からヨメに「たまにブログ書けば？」と言われていたので、これからこの場をお借りして、たまに書こうかと思います。 ヨメがあまり書かないような、残念なお店を中心に書いていくつもりです（素晴らしい...
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