最新号のカフェスイーツで紹介したチョコレートのギフトの中には、「個人的にも買いたい(贈りたい)」というものがたくさんありました。 軽井沢にあるチョコレート専門店軽井沢チョコレートファクトリーには、マカダミアナッツをホワイ...
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冬季限定！ろみさんのチョコレートショップ「ロミユニ ショコラテ」
コンフィチュールと焼き菓子の専門店「ロミユニ」が、冬だけ限定でオープンしているチョコレート屋さん。 鎌倉駅から徒歩20分ほど、住宅街にひっそりと隠れています。 ボンボンショコラだけでなく、可愛らしいチョコクッキーも「ショ...
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めちゃくちゃ好みでした。「ミシャラク」のクーニー
2018年、パリから上陸したミシャラク。2019年には伊勢丹新宿店にも店舗ができ、購入しやすくなりました。 スペシャリテは、クッキーとブラウニーを組み合わせたグルテンフリーの「クーニー」。 1個ずつ購入でき、全部で8種類...
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「ヨロイヅカEC」スプーンで食べるチョコスイーツ！ソフティショコラ
「トシ・ヨロイヅカ」の恵比寿店が、昨年末、ショコラの専門店にリニューアル。店名も新たに再スタートしています。 看板商品は、恵比寿限定のソフティショコラ。 20種類ほどあり、ショーケースでも目を引きます。 「手軽に食べられ...
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オオヤブデイリーファームの極上ヨーグルト「みるころ」
先日、メゾンジブレーの新作発表会でお会いした熊本「オオヤブデイリーファーム」さんから、看板商品のヨーグルトが届きました！ つい先日、ガイアの夜明けでも紹介されていた今注目の酪農家さんです。 このヨーグルト、原料の牛乳はも...
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「MIMA RICE」新米発表会
美味しくてとびきりおしゃれな愛媛・宇和島の三間町産米「ミマライス」。 新米の御披露目会へお邪魔しました。 おしゃれなお米の発表会とあって、場所もとびきりおしゃれな代々木公園。 感度の高い人が集まるこのエリア、会場もとって...
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「ルセット」クラシックを聴いて美味しくなる、高級食パン
高級食パン食べ比べ、この日は世田谷の「ルセット」。 パン好きはみんな知ってる有名店ですね。今年で創業20年というのが驚き！ 見ての通りのサイズ&重量感…3斤3500円とお値段も張りますが、さすがの貫禄。 材料は、...
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「シニフィアンシニフィエ」リッチすぎるワインのお供
久しぶりに、シニフィアンシニフィエのパン。 看板商品の「パン・オ・ヴァン」は、赤ワインを加えた生地に、6種類のナッツと無花果の赤ワイン煮、クランベリー。 一口噛るごとに様々な素材が顔を出し、本能的にものすごいリッチな食べ...
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「ほっぷしゅうくりーむ」カリカリ&とろとろシュー
お友達の差し入れでいただいた、麻布十番のほっぷしゅうくりーむ。 大阪・心斎橋から進出したそうですが、そちらはすでに閉業しているみたい。 麻布十番店では、しゅうくりーむのほかにシューアイス、パフェ、食パンなども販売されてい...
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直売所でしか買えない、モンテールの巨大バウムクーヘンがめちゃうま
スーパーの洋菓子コーナーでお馴染みのモンテール。プチシューやエクレア、ロールケーキなどの洋菓子が有名ですが、実は工場近くの直売所でしか販売されていないバウムクーヘンがめちゃくちゃ美味しいのです。 というのも、モンテールが...
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