麻布十番での取材前、ずっと恋い焦がれていたアイスクリームショップ「リタティーノ」さんへ。 「ねりたてアイスクリーム」をコンセプトに掲げるこちらは、アイスクリームを製造してから凍らせることなく販売するというもの。 そのため...
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母として、働くということ
今日は、娘の保育園で同じクラスのママたちとのランチ会でした。 同じ0歳児さんのママ、しかも第一子という方が多かったこともあり 自然と意気投合して、楽しい会になりました。 中にはすでに定職で働いている方もいて、 フリーラン...
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「パティスリーイケダヤマ」クリエイトレストランツ直営パティスリー
先日、期間限定でヒカリエに出店していた「パティスリー イケダヤマ」。 聞いたことない店名なのでパンフレットをもらって帰ると、 今年3月オープンの新店でした。 個人店ぽいなと感じたのですが、 品川経済新聞 によると、経営は...
...「RIGHTEOUS（ライチャス）」崎陽軒がサンドイッチの新業態！？
横浜ケンミンの愛するご当地グルメ、崎陽軒のシウマイ。 その崎陽軒が、新業態としてサンドイッチ専門店をOPEN。 場所はベイクオーター。 商品は、海老とアボカドなど洋風サンドイッチ4種に加え、 エビチリサンドや酢豚サンド、...
...日経ウーマンONLINE 袋めん食べ比べランキング
先日のスープの回に引き続き、袋めんの企画でも食べ比べに登場しています。 授乳中なのに…ごめんよ、娘 袋めんが脚光を浴びるきっかけとなった「マルチャン製麵」をはじめ、 「ラ王」、「凄麺」などの新商品に加え 「マルタイラーメ...
...今月のお仕事 2013年5月
今月はGW進行の出版物があったことや、 4月より保育園に子供を預けられたこともあり、 久しぶりに1ヵ月、ガッツリ働いたな、という印象。 子どもがいることでこれまでのようには進まないこともあり ご迷惑をおかけすることもあり...
...フレッシュジュース専門店がブーム！？
だんだんと日中の気温が上がり、ジュースが美味しい季節になりましたね 私はアイスクリーム同様、スムージーも大好きなのですが 取材前に、軽くお腹を満たすため（試食の分を残しておくため…です）に 立ち寄るのにぴったり、という理...
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「アイバンラーメン プラス」アイバンさんの2号店
こんばんは。オットです。 気づいたら、携帯の料理写真の数がものすごい数になってました…。 もったいないので、このブログでも紹介していく予定です。 この日は、芦花公園の「アイバンラーメン」。 外国人店主がやっているラーメン...
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ある日の取材は…
ご無沙汰しております。 ブログの更新が滞りがちですみません 今後は、スマホからのアップも活用して頻度を上げたいと思っています。 この日の取材は、 飲食業界に身を置く人なら必見の繁盛店！ 店名を見ればわかりますね オーナー...
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星野珈琲 トレッサ横浜店
星乃珈琲店が、近所のトレッサにオープンしたので行ってきました。 経営は、洋麺屋五衛門、先斗イルなどを展開する日本レストランシステム。 星乃珈琲店は、2011年4月に1号店をオープン。２年間ですでに全国54店舗というスピー...
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