フードライターrieの食日記

我が家の最寄りのスーパーは、飲食店経営者などのプロも通う食品スーパー。HPによると、築地市場との強いパイプを生かし、売参権を持った自社の従業員が毎日市場から仕入れて販売しているとのこと。そのため、海鮮や野菜は種類豊富で安...

先日、オットの誕生日を近所に住んでいる友人一家と一緒にお祝い。奥様の誕生日がオットと1日違いなので、ここ数年は毎年一緒にお祝いしているんです その奥様のリクエストで、サプライズに登場したのは、キルフェボンの「白イチゴのタ...

今日も、オットによるラーメン情報です。取材で日々いろんな街へ行っているので、その度に新規開拓（または人気店来訪）をするのが楽しみなようで。 この日は、渋谷に昨年11月にオープンした「穀雨」。桜ヶ丘方面で駅からは少し歩くう...

さて今日は、ラーメン好きなオットからのラーメン情報。下手すると毎日ランチはラーメンなので…せっかくならばその情報をブログにも反映させてもらおうという目論見です（笑）」 週末ランチで利用したのは、綱島駅前にオープンした「綱...

先日、娘のお宮参りの際、義母がお赤飯を炊いてきてくれました その際、オットが「赤飯といっても、長岡のはちょっと変わっているから。普通のを想像していると別物だからびっくりするよ」というので義母に聞いてみると、なんと醤油で味...

お宮参りの帰り、家族との食事で利用したのは、ダイナックが展開する豆腐料理の「八かく庵」。 この日は赤ちゃん連れなので、正直味よりもロケーションや環境重視。新横浜付近で個室があるお店を探したところ、ヒットしたのがココ。以前...

最近、パンブログ化しています…。 我が家からほど近い、トレッサ横浜の中に唯一あるパン屋さん「ハートブレッド　アンティーク」。看板商品「天使のチョコリング」は、かつて行列グルメとして知られましたが…いまは普通に買えるように...

実家のそばのイオンに、なんと麻布十番のパン店「モンタボー」が。調べてみると、関東はじめ全国のSCに結構出店しているようです。 この日買ったパンのひとつ、吟十勝あんぱん。通常のあんパンはたしか105円ですが、これは160円...