中村屋「極めるインドカリー」は、お店レベルの美味しさ

夕飯を作る気力がないとき、冷蔵庫に何もないとき、我が家で重宝してるのがレトルトカレー。お酒のアテにもなるので、大人用としてストックしています。 純印度式カリーで知られる中村屋のレトルトカレーは、本格的な味わいでもともとフ...

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チョコレートショップに隠れた完全予約制レストラン「ROBB」で、カカオ料理のコースを

コースにはすべてカカオが使われているのが特徴です。スタートは、涼し気なガラス器のガスパチョから。 カカオニブとカカオシェルをまぶしたフォアグラに、ポルト酒のソース。 カカオビネガーのソーダ割。カカオビネガーは自社製で、カ...

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ラペの新店「おでん屋平ちゃん」。遊び心と生産者への感謝に溢れていました

ラペからほど近い日本橋室町エリア。地下一階です。 店内はテーブルとカウンター席。カウンターはキッチンとの距離が近いので、ライブ感も魅力です。 お酒は、アルコール、またはノンアルコールのペアリングも用意されていて、おでん屋...

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「オステリア イタリアーナコバ」フルーツ使いも魅力な感動イタリアン

ずっと前から気になっていたご近所のイタリアンにようやく行けました!結論から言うとすごく素敵なお店! アミューズと呼ぶには立派すぎる一皿からコースがスタート。しっとりした鶏胸肉の上に、フォアグラのパウダー。最初の一品からお...

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「BUTTER STATE’s」グレープストーンの8年ぶり新業態は、バタースイーツ専門店

銀座ぶどうの木、ねんりん家等を展開するグレープストーン。8年ぶりとなる新業態は、バタースイーツ専門店!お披露目に先駆けてオープンしたネット通販でも早々に売り切れが続き、4/14、西武池袋の1号店オープン日には、なんと90...

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