昨年のラーメン業界で話題NO.1といえば、ここ「ソラノイロ」さん。今発売の「BRUTUS」でも、大崎さんはじめ選者たちが口を揃えてイチオシというお店です。昨年8月に取材してブログにも書いたと思っていたら、まさかアップされ...
...赤羽エキュート
昨年、赤羽にできたエキュート。 スイーツフロアは、モロゾフが手がける生クグロフ専門店をはじめ、文明堂の新ブランド「のんのか」によるカステラドーナツ、「田ノ歩」のコーティングかき餅などなど、ユニークなスイーツがいっぱいです...
...期間限定ハーゲンダッツ「クリームチーズタルト」
市販されているアイスのなかでは、もっとも好きな「ハーゲンダッツ」。三軒茶屋では、西友でほぼいつも198円で売っているのが嬉しい!おいしいアイスが食べたいときには、プチご褒美的に買っています。 ハーゲンダッツさんは、バニラ...
...「パティスリー ル ガトードゥ ラ ファミーユ」ご近所ケーキ屋さん
パティスリーといえば、「プレジール」さんくらいしかなかった三軒茶屋に、昨年出来たコチラ。しかも、我が家からは徒歩1分。 オープンしたての頃行ったきりで、当初はまだケーキの種類も少なく「がんばれ~」と思っていたのですが、最...
...「デニッシュ×デニッシュ」湘南テラスモールにもデニッシュ専門店
こちらもオープン以来、話題になっている商業施設「湘南テラスモール」。 1階はスイーツフロアとして、目新しい店舗も出店しています。そしてここにも、デニッシュ専門店が。こちらは、広尾に本店をおくパリスタイルのブーランジェリー...
...「デニッシュハート」行列!デニッシュ専門店
最近、デニッシュ専門店が人気です。 まずは、ルミネ有楽町のオープン以来、行列の絶えない「デニッシュハート」さん。経営は、デンマークスタイルのベーカリー「アンデルセン」さん。そもそも「デニッシュペストリー」とは、デンマーク...
...食幹さんのトマト味噌
先日いただいた、食幹さんのトマト味噌。野菜スティックとこれだけでかなり満足感の高い一品が完成する、主婦にとっては大変ありがたい品です。 写真のほか、いろいろつけて食べてみましたが、意外にも?一番相性がいいと感じたのはニン...
...「イル・ピッツァイオーロ」あつあつピッツァランチ
先日、三軒茶屋で、先輩の女性作家さんとランチ。昨年末に知り合ったばかりですが、同じ大学出身ということもあって、なんだか気軽に話せる雰囲気♪ 年始でお休みのお店が多い中、伺ったのは「イル・ピッツァイオ―ロ」さん。「ラルテ」...
...沖縄にはお雑煮がない!?
今年の目標に掲げた、郷土料理の研究。ブログにもそういう内容を増やすことで、必然的に調べる機会も増やしていきたいと思っています。 年末年始は、年越しそば、御節、お雑煮、七草粥…と、とくに日本の食文化を経験することの多い時期...
...坐唯杏さんのおせち&年越しそば
少し遅くなりましたが、年越しのお話。今年は御節に加えて、年越しそばも坐唯杏さんにお願いしました。 昨年は1万5000円でしたが、今年は2万5000円を。ちなみに11月中の注文ですと、早割でなんと3000円引きに。 黒豆は...
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