フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

パン

「嵜」大阪の高級食パンが東京進出!

投稿日:

大阪発の高級食パン専門店「嵜(さきもと)」が、2018年12月、関東初出店!田園調布駅前にオープンしました。

主人の通勤ルートなので、帰りにお土産に買ってきてくれました。わーい。

食パンは、卵、乳不使用の「極美ナチュラル食パン」900円と、卵不使用の「極生ミルクバター食パン」950円、曜日限定食パン。

ナチュラル、は売り切れでしたが、ミルクバター食パンを購入できました。

おすすめはそのまま、とあったので、一応両方で味わってみました。

買った当日は、本当にふわふわ、もちもち!

とろけるような食感、とホームページにありますが、確かにしっとりと吸い付くよう。きめが細かくて、食べごたえもあります。

国産バター、はちみつ、淡路島牛乳、北海道産生クリームなどを加えたリッチな配合。

ほのかな甘みと乳の風味がふわっと広がります。

「毎日食べられる食パン」をコンセプトにしているだけあって、「俺の」の食パンよりはあっさりとして食べやすい印象。

とはいえそのままで何枚も食べれるかというわけでもなく…

我が家のように子どもが小さい家庭は、常温での賞味期限の2日以内に食べきるのはなかなか至難の技。

美味しいうちに、ご近所さんとシェアするのがベターだなと感じました。

ちなみにこちらのお店、食パンだけでなくジャムも豊富。

ふわふわ食パンとジャムのコンビネーションも試してみたいな~。

Sponsored Link

-パン
-, , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

「マンマーノ」クリスマスのクグロフ

2018年のクリスマスシーズンに購入した「マンマーノ」のクグロフ。 手土産に、と考えていたら賞味期限がまさかの3日後で… 自宅で消費することにしました。思わぬ贅沢! こぼれ落ちるほどたっぷりのアーモン …

「パリセヴェイユ」最高のクイニーアマン

カロリーの化け物、クイニーアマン。 大好きなんですが、売ってるお店が意外に少なかったり、しなしなしてたり。 なかなか理想的なクイニーアマンを買えずにいたのですが、久しぶりに買ったパリセヴェイユのクイニ …

「しロといロいロ」パンエス新店レセプション

おしゃれな店づくりと、ふわふわの食パンで作る鉄板フレンチトーストが大ヒット。表参道で行列を作る「パンとエスプレッソと」の新店舗が、代官山にオープン。 内覧会にお邪魔してきました。 店名もまたおしゃれ! …

「パン ゴルジュ」反町駅前の老舗ベーカリーが、新コンセプトで復活

反町駅を出て右、交差点の角に目立つ「オグラベーカリー」の看板。 かつてここで祖父が営んでいたベーカリーをいつか再生させたいと、「ジョエル・ロブション」や「ディーン&デルーカ」などで修業を終えた …

「クロスロードベーカリー」ホームメイドすぎて憎めないクッキー

恵比寿西の五差路にあるクロスロードベーカリー。 サンドイッチハウスの先駆けであるファンゴーが手掛けるカリフォルニアスタイルのベーカリーダイナーカフェ。 昨年、ヒカリエの地下にも店舗ができ、パンが買いや …