先日、オットの健康診断の結果は前年比＋２キロ…。ということで、我が家ではダイエットメニュー再開です。 ダイエットメニューで大活躍なのは、鶏ムネ肉！安いし家計にもうれしい食材なのですが、「加熱するとパサパサになっちゃう」と...

先日発売の「女性セブン」にて、おすすめの冷やし麺を2品ほど紹介させていただきました 私のおすすめ以外にも、「月心」さんのすだちそば、「クラッティーニ」さんの桃の冷製パスタなどいろいろな麺が紹介されているので、もしよかった...

最近は飲食業でも、女性が好きな事を仕事にして独立するケースも増えていますが、中でも増えていると感じるのがベーグルと焼き菓子の専門店。単品商売なので1人でも無理なく製造でき、開業の初期投資も抑えられるので実現しやすいという...

先日発売になった「渋谷50カフェ」で取材したお店、このブログでも少しずつ紹介しています。 こちらの「グロリアスチェーンカフェ」は、イタリアのライフスタイルブランド「DIESEL」が手がける世界初のカフェ。 スタイリッシュ...

今日ご紹介するのはは、水戸の素敵なお菓子屋さん。水戸にあるのがもったいない！ってくらい、おいしくて印象に残るお店です。 水戸駅から続く繁華街の一角にある「Maison Weniko（メゾン　ベニコ」さんは、コンフィチュー...

先日取材でお世話になったイイコの横山さんから、新店舗のご案内が届きました～。 麻布十番に8月8日OPENの「ナポレオンフィッシュ」さん。ナポレオンフィッシュを看板商品に、発酵をテーマにした中国料理がコンセプトです。 イイ...

以前続いているパンケーキ人気。渋谷界隈でも、パンケーキを売りにするカフェはとっても多い。 なかでもひと際評判なのが、以前も紹介した「ロイヤルガーデンカフェ」さんのパンケーキ。ランチ以降の時間帯は、連日パンケーキ目当てのお...

連日お世話になっています「パリヤ」さん。 この日は、あまり新しい味がなかったので、お気に入りのアボカドハニー、バニラキャラメルクランチと、試食で赤桃。こってり濃厚なアボカドとバニラで、お腹いっぱいになっちゃいましたフルー...

渋谷駅東口の交差点角、ビックカメラの向かいという好立地に、パン屋さんがオープン。経営は、ジャーナルスタンダードなどのアパレルショップと、「jsパンケーキカフェ」、「神南カリー」などの飲食店を展開するベイクルーズ。私も日々...

先日、義母のお誕生日祝いで訪れたのは、丸の内の「イル　ギオットーネ」さん。言わずと知れた、京風イタリアンの人気店です。 いただいたのは、青森県コラボメニューのコース（5250円）。 平目とかぶらの冷たいフェデリーニ　ちょ...