最近、商業施設に次々と出店している久世福商店。 もれなく我が家の近くのトレッサにも、先日オープン。 「ジャパニーズグルメストア」をコンセプトにした和の調味料のセレクトショップですが、店頭ではお豆腐ドーナツと和のジェラート...
...「ユウジアジキ」夏の新作♪
マンションの友人がアジキに行くというので、我が家の分も、と依頼。思いがけず、美味スイーツの夕べとなりました。 お任せしたら、夏の新作を中心に買ってきてくれました! ライチパンプルムース。 夏らしい味の組合せ。底に入ってい...
...ケークサレ
ここ数年、ベイクショップが流行ってるけれど、粉ものはもともと大好き。 お米の国の人だけど…主食にもおやつにもなる小麦粉は、やっぱり欠かせない存在です。 久しぶりに焼いてみたケークサレ。と呼ぶとオシャレに聞こえるけれど、型...
...いつものホームパーティー
今の家に引っ越してから、毎月のように催されているマンション内のホームパーティー(と言う名の飲み会) 。 料理と飲み物は各自持ち寄りですが、毎回、料理のレベルが高くてネタぎれになります この日もご馳走~ 自分で作る料理は、...
...「赤坂青野」伝統の赤坂もちと、新入社員の思い出
新卒で入社した編集部でお世話になった編集長が、退職することに。 長年勤めあげた編集長の座を辞す、というのは、我が家でも一大ニュースでして。夫婦共々、送別会に参加させてもらいました。 待ち合わせの赤坂駅で、ふと目についた和...
...働く母の夕ごはん
働いているママと子供たちって、毎日どんなご飯を食べているんだろう?? 一人目を育てている間は、結構そんな事も気になっていて、一応「一汁三菜」を基本に、おかず3品は並べようと頑張っていた気がします。 でもあるとき、ご飯を作...
...モンテール、夏の新作!
お仕事でもお世話になっているモンテールさんから、新商品が発売になりました。 今回のテーマは、信州産チーズと、塩ショコラ! チーズの爽やかな味わいが、夏にぴったり。塩ショコラは、ミルク感のあるチョコレートにマイルドな塩味で...
...早くコイコイ、夏休み
8月に入り、街中にも電車にも子供たちが溢れ、夏休みモードも満開! が、今月末の校了まで超多忙な我が家のご主人サマ。 子供たちとお出掛けしたい!プール行きたい!という欲求をこらえ、母さんも取材に出掛けてます… 今日の取材は...
...ベルデュール、まもなく改装オープン!
緑園都市の繁盛パティスリー、ベルデュールさん。 先月より本店を改装しており、8月初旬にリニューアルオープンを予定しています。リニューアル期間中は、駐車場にプレハブを建てて仮営業。生菓子、焼き菓子ともに種類豊富に並んでいて...
...日本茶いろいろ
朝起きるとテーブルに、撮影に使った日本茶が色々と。お茶好きとしては、テンション上がるお土産です! 珍しいほうじ茶や生姜の紅茶から、高級茶の玉露まで! 娘にどれがいーい?と聞くと「しょうがー!」と言うので、生姜のお茶を。緑...
...