「 月別アーカイブ:2021年01月 」 一覧
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和菓子情報サイト「oriori」で、新丸子の桔梗屋さんをご紹介させていただきました。 https://oriori-web.jp/?gclid=CjwKCAiAuoqABhAsEiwAdSkVVDls …
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我が家は夫婦揃って出版関係の仕事をしていることもあり、幼少期から読書好き。しかし、娘は今のところ読書があまり好きではないようで…。あの手この手で様々な本を与えていますが、まだ読書の面白さに目覚めていな …
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2021/01/14 -エスニック・カレー・アジア, 綱島~横浜地元ネタ
八十港, 香港麺綱島駅前の味噌汁カフェが閉店し、しばらく空いていた跡地に昨年末オープンした香港料理専門店。少し前に行ってみました。 メニューは香港麺がメインで、麺と具を選べるスタイル。 具は内臓系が多いです。現地には …
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BRUTUS最新号。タイトルは「なにしろカスタード好きなもので」。コンビニで買えるカスタードのお菓子を紹介させていただきました。 若かりし頃、それはそれは憧れたマガジンハウス。hanakoも含め、いつ …
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2021/01/08 -イタリアン, 綱島~横浜地元ネタ
イタリアン, トラットリアダケンゾー, 馬車道2020年食べ納めは、ケンゾーシェフのお店へ。魚の前菜は、テンダロッサ時代から大好きなメニュー。カツオの藁焼き絶品でした。 生ハム&フルーツの組み合わせは、シンプルで間違いない美味しさ。20代の頃は、 …