フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

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「雪菓」天然氷のふわふわかき氷

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週末、池袋西武で開催されている全国味の逸品会に行ってきました。

子連れなのでざざっと見た限りですが、そこそこの混雑度で、昼過ぎなのに売り切れの商品もいくつか。

ここでデザートを食べよう、と思って来たので、娘が食べたいといった巣鴨「雪菓」のかき氷をオーダー。

行列はほとんどありませんでしたが、一つ一つ作るので、オーダーしてからの待ち時間が結構長かったです。娘は、目の前で削られる氷に興味津々。

日光の天然氷で作られるかき氷は、氷がふわふわ。すっと溶けてなくなります。

オーダーしたいちごショートケーキ風のかき氷は、やさしい甘みがいいですね。さらさらと食べられました。お客さんは限定のカラメルプディングを注文している人が多かった印象。プリンがそのままのっていて美味しそうでしたよ。

西武での出店は4/30までなので、お早めに!

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