フードライターrieの食日記

梨、リンゴ、みかん、ブドウ、柿…。 果物大好き(もはや主食？)な娘と一緒に、最近は本当に果物をよく食べるようになりました。 そんなある日、義母からいただいたのは、千疋屋の高級梨。なんと、お値段1500円 新高くらい大きい...

今月は、パティスリー、寿司、パン、ラーメンなど様々な業種を取材で渡り歩く日々。 この日は、銀座の超一流店での取材帰り、どこかでランチでも…と立ち寄ったのが、新橋の七蔵。珍しい稲庭うどん専門店です。 稲庭うどんというだけで...

毎週、とは言わないけれど、かなりの頻度でホームパーティーを催している我が家。 結婚したときに、「お客さんがたくさん来てくれる家にしたい」と考えていたので、わざわざ横浜まで来てくれる人がいてくれて本当にありがたいです。 そ...

一週間たまった疲れがありながら、週末を控えて心踊る金曜日。 そんな日の夕食は、冷蔵庫の残り物一掃デー。仕込んでおいた常備菜の寄せ集めか、だめになりそうな野菜で作ることが定番です。 なかでも最近はまっているのは、よせあつめ...

気づけばもう12月… 徹夜も致し方ないこの季節、溜まりまくる原稿をひたすらこなすのは辛い反面、今年もこうして仕事をいただきながら終えることができることのありがたさをひしひしと感じます。 午前、午後のW取材も多い今月は、お...

忘年会シーズンということもあり(なくてもだけど、笑)、来客の多い我が家。 皆さん素敵な手土産を持ってきてくれるので、毎回本当に楽しませていただいています。 先日のお土産は、奥沢「パティスリーエール」のケーキたち。 と言っ...

久しぶりに宮古島ネタです。 北海道のガラナ、栃木のレモン牛乳、埼玉のわたぼく牛乳のように、ご当地ならではのドリンクって結構知られていないものがたくさんあります。 宮古島の「元気の子」も、そんな隠れたご当地ドリンクのひとつ...