回転寿司業界で圧倒的な人気を誇るスシロー。我が家も大好きです。 そんなスシローが、2017年からひそかに展開していた寿司居酒屋業態が、「杉玉」。 店舗の実力だけで勝負できるかを見極めるため、なんと3店舗目まではスシロー系...
...
「ローソン」バスチー絶好調！スイーツの売上が前年比25%の伸び
先日行われたローソンの新商品スイーツ発表会に参加してきました。 まずは、ヒットを続けている「バスチー」好調の背景について。 プレミアムロールケーキが発売されたのが2009年。 その後、「ぎゅっとクリームチーズ」など人気商...
...
「cafe-sweets」vol.195
8/5発売のカフェスイーツは、久しぶりのカフェ特集。 今春のリニューアル以来、最もインパクトのある表紙に仕上がりました。 カフェと他の業態のボーダーレス化が進んで、何をもって「カフェ」と定義するかが難しい時代に、あえてカ...
...
湯沢旅行②パノラマパークでボブスレー
2日目。 朝イチで水遊びを楽しんだ後は、車で18分くらいの湯沢高原パノラマパークへ。 ここも、冬はスキー場として営業しているところなので、夏はガラガラ～。 ゴンドラで山を昇ります。 お目当ては、全長700メートルのサマー...
...湯沢旅行①子供が喜ぶ仕掛けが満載のホテル「エンゼルグランディア越後中里」
毎年、校了と重なってお盆休みのない我が家。 保育園に通っている昨年までは９月以降に休みを取っていたのですが、今年からは小学生。 旅行は行けないかな～と考えていたら、突然「来週なら休みとれるかも」との主人の言葉。 その週、...
...