モダンでキュートな和菓子の代表格とも言える、京都の「uchu wagashi」。 パステル調のやさしい色合いと、洗練されたパッケージ、そして繊細な落雁の美味しさで京都土産としても人気のお店です。 写真は、キャンディ包みが...
...
【お取り寄せ】山形の醤油蔵で200年受け継がれてきた、秘伝の調味料「あけがらし」
先日まで主人がお取り寄せ本を作っていた関係で、全国の名品が我が家にやってきました(*´∀｀) なかでも調味料は、保存も効くしもらって嬉しいもののひとつ。 使いきるまでそこそこかかるものも多いので、なかなか新規のお取り寄せ...
...
「バターマスター」お取り寄せで話題！コミカルなキャラも人気のフィナンシェ
2018年8月にオープンしたフィナンシェ専門店「バターマスター」。 ネット販売のみの受注生産。 フランスで修業したシェフが作るこだわりのフィナンシェが話題です。 そして、どこか懐かしさのあるキャラクターも魅力的！ フィナ...
...「鍵善良房」300年以上の歴史を経てなお美しい、芸術的落雁
享保年間創業、京都の老舗和菓子店「鍵善良房」。 祇園の本店、高台寺店、ゼンカフェの3店舗。 いずれも喫茶メニューがあり、くずきりが名物として知られています。 創業からの代表作は、落雁。 木箱の中から現れるのは、上品で繊細...
...
「泳ぐホタテ」ホタテがぱしゃぱしゃ踊る！鮮度抜群のお取り寄せ
お取り寄せで話題の岩手・三陸の「泳ぐホタテ」。 頂き物にて、堪能させていただきました。 ホタテは２年貝が最も高値で取引されるそうで、なかでも岩手県は最高ランクのホタテの産地。 「泳ぐホタテ」は厳選された岩手産ホタテを目利...
...「まるごとにっぽん」味見祭りで、全国の名産品を食べ比べ
日本各地の名産品を集めた浅草の商業施設「まるごとにっぽん」にて、各地の名産品を試食できる「味見祭り2018」が、10/6に開催。 全国の食材生産者や加工業者と、バイヤーやシェフとの出会いを目的に行われる同イベント。 前日...
...
ぶどうの品種が気になる！希少な「黄甘」を食べてみた
先日、「マツコの知らない世界」でも紹介されていたぶどう。 最近、スーパーには種無しぶどうの色々な品種が並ぶようになったなぁ、と感じていたのですが、世界には10000種類以上、日本だけでも100種類以上のぶどうがあるのだと...
...
「ニューヨークシティサンド」行列スイーツを並ばずに買えるのはココ！
東京駅で連日、開店前から大行列をなしているスイーツと言えば、「ニューヨークシティサンド」。 お取り寄せ不可、店舗限定で販売していることもあり、開店から3年経った今もダントツの行列を誇る人気ぶりです。 で・す・が。 全く並...
...
「ペニーレイン」那須の行列ベーカリーは、誰もが好きな味
ご近所のお友達からお土産でいただいたのは、那須の人気ベーカリー「ペニーレイン」のパン！ これぞ別荘地！な素敵な雰囲気の本店のほか、栃木県内に何店舗か展開しています。 いただいたのは、代名詞とも言える「ブルーベリーの食パン...
...