2018年8月にオープンしたフィナンシェ専門店「バターマスター」。 ネット販売のみの受注生産。 フランスで修業したシェフが作るこだわりのフィナンシェが話題です。 そして、どこか懐かしさのあるキャラクターも魅力的！ フィナ...
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「俺のベーカリー&カフェ武蔵小杉店」平日ランチしてきました
先日のblogでも紹介した「俺のベーカリー&カフェ武蔵小杉店」、平日にママ友とランチしてきました。 もうそこまで混んでないかな～と思って11時半過ぎに行くと、すでに待ち5組… 平日でこれなら、週末はもっと混むので...
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「泳ぐホタテ」ホタテがぱしゃぱしゃ踊る！鮮度抜群のお取り寄せ
お取り寄せで話題の岩手・三陸の「泳ぐホタテ」。 頂き物にて、堪能させていただきました。 ホタテは２年貝が最も高値で取引されるそうで、なかでも岩手県は最高ランクのホタテの産地。 「泳ぐホタテ」は厳選された岩手産ホタテを目利...
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TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」出演
TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」に、2度目の出演。 今回は、秋冬の濃厚コンビニスイーツを紹介させていただきました。 紹介したのは、以下3品。 セブンイレブン「もっちりパンケーキどら」 ファミリーマート「デビルズ...
...「まるごとにっぽん」味見祭りで、全国の名産品を食べ比べ
日本各地の名産品を集めた浅草の商業施設「まるごとにっぽん」にて、各地の名産品を試食できる「味見祭り2018」が、10/6に開催。 全国の食材生産者や加工業者と、バイヤーやシェフとの出会いを目的に行われる同イベント。 前日...
...「マンマーノ」代々木上原の人気ベーカリーは、洗練の味
代々木上原での取材帰り、もう一軒立ち寄ったのは「マンマーノ」。 何度も取材でお世話になっている人気ベーカリーです。 初めて伺ったのはまだ駆け出しの頃で、緊張しながら取材していた思い出もあり、私にとって思い入れのあるお店の...
...「Haritts」変わらず人気！代々木上原のもちもちドーナツ
代々木上原で取材があったので、子供たちにお土産を買いに「ハリッツ」へ。 オープンは2006年。 ちょうどクリスピー・クリームドーナツの日本初上陸と同年でもあり、少し前に上陸したドーナツプラントと並び、当時、日本はちょっと...
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「メゾンジブレー」秋冬新作発表会に参加してきました！
全国から取り寄せるフルーツを使い、ケーキやジェラート、アイスケーキで楽しませてくれる中央林間のパティスリー「メゾンジブレー」。 秋冬の新作発表会にお招きいただきまして、ウキウキと出掛けて参りました。 今回は、アイスケーキ...
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「成城石井」ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサンが衝撃の破壊力！
成城石井で、またまたすごい商品を見つけました。 「ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサン」(税抜250円)。 ん？名前だけだといまいちよく伝わらないですね。ベリー生？チーズ？ 大きさは18センチほどはあるでしょうか…...
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「鮨くりや川」研究熱心な店主が編み出す、クリエイティブなつまみ＆鮨。なんと子連れもOK！
東京はいま、空前の高級鮨ブーム。 出せば当たると言われていますが、ゆえに自分だけのカラーを出すのが難しい時代になっています。 そんな中、昨年末に取材させていただき、強く印象に残っているのが恵比寿「鮨くりや川」。 夜は、お...
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